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Tel: 0774-74-8205

京都・和束町本店

・定休日:水木

・11:00~16:00

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京都・出町柳店

<京都・出町柳店>

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   (基本的に水木が定休)

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our story

   design, delicious, diligent   

■はじめに:66.4という衝撃の数値

日本の農家の平均年齢をご存知でしょうか?なんと、66.4歳*1です。農家の後継者不足は深刻で、存続の危機にさらされている地域や匠の技術が多くあります。 我々d:matcha(ディーマッチャ)は、農業の現場に入り、世界に誇れる「高品質で本物の日本茶」を未来へつないでいく挑戦をしています。

■d:matchaの約束

  • 健康に良く、美味しいものを

    お茶は、無添加・無着色・無香料。人工的な香料や添加物、着色料などを一切含んでおりません。「美味しさ」と「健康」を両立して実現します。

  • 茶畑での収穫から販売まで、一気通貫に

    日本茶の栽培から、加工、流通、商品企画、販売現場から海外への輸出まで。全ての工程にd:matchaが主体となって関わります。

  • 歴史への理解と新たな革新を

    何百年もの伝統を理解したうえで、規制概念に囚われない柔軟な発想で新しいお茶を開発し、提案します。

  • 環境にやさしく

    豊かな自然環境を残すため、最大限環境に配慮した農業に努めます。

  • 日本茶を世界へ

    日本で生産した最高のお茶を、世界へ正しい形で広めます。

■さいごに:過去と未来をつなぐ

私たちd:matchaの商品を通じて。 過去幾年とつむがれてきた「本物のお茶」と、未来につながる「新しいお茶」の両方を体験できる機会を提供致します。
(*1・・・平成27年2月、農林水産省統計より。http://www.maff.go.jp/j/tokei/sihyo/

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